Новые СНиПы для водоматов: проверяем готовность на соответствие

Как предлагают усилить контроль?

1. Техники должны будут получать медкнижку и проходить медосмотры, гигиеническую аттестацию.

2. Водоматы можно будет размещать на расстоянии не менее 5 метров от проезжей части или оборудованы защитным ограждением. Места продажи не должны мешать людям в жилых районах.

3. Вокруг водомата необходимо будет обустроить площадки с твердым покрытием шириной от 70 сантиметров с каждой стороны, а сверху устроить навесы.

4. Камера розлива должна быть защищена от загрязнения и контакта с емкостью потребителя и закрыта дверцей.

5. Устанавливается срок годности воды, но он не касается водоматов, которые подключаются к системе ХВС.

Что с водоматом?

Аппараты завода IVM/Третий кран полностью соответствуют текущим и новым проектным требованиям Роспотребнадзора.

• Система очистки воды, поступающей из системы центрального холодного водоснабжения, состоит из 9 ступеней, плюс есть опция озонирования (обеззараживания) тары потребителей. И всё это в базовой комплектации независимо от выбранной модели аппарата.
• Функция сип мойки бака с колбой для моющего раствора базово установлена в водоматах линейки IVM. Она поможет содержать воду в аппарате в надлежащем качестве для успешной сдачи анализов в Роспотребнадзор.
• Опция «Быстрый слив бака» в IVM опустошит бак за 10 минут после промывки или перед техническим обслуживанием.
• Уличный козырек входит в базовую комплектацию водомата IVM.Город и доступен к заказу отдельно как дополнительный аксессуар.

Не забывайте о графике замены фильтров, мембран и УФ-лампы: процедуру надо проводить ежемесячно, раз в полгода или в зависимости от выработанного ресурса.

Останется ли бизнес прибыльным?

Продажи воды растут в среднем на 20% в год, прежде всего за счет того, что люди привыкают к автоматам: это удобно, недорого и безопасно. По данным социологического агентства СВОИ, воду из автоматов в городе-миллионнике Перми покупают 30,2% населения, а год назад таких было всего 24%. В целом по стране по данным социологической ассоциации «Социолайф», воду в автоматах покупают 9,4%. Так что рынок есть и у него хорошее будущее.

Дополнительный контроль: хорошо или плохо?

Когда усиливается контроль, увеличиваются затраты и, соответственно, должна вырасти стоимость воды. Но тут есть особенность. Производители автоматов из Ассоциации производителей воды в розлив, куда входит завод IVM/Третий кран, сами помогали в разработке этой документации, касающейся ГОСТ-Р вода в розлив, обсуждаемого и внедряемых сейчас СНиПов.

Есть две стратегии работы с государством: ждать, когда государство само разработает какие-то правила игры и в итоге бизнесу станет очень тяжело, или действовать совместно с государством. Ассоциации производителей воды в розлив уже более пяти лет занимается совместно с Институтом Эрисмана, сенатором Митиным, Роспотребназором добровольным «закручиванием гаек». Если этого не сделать, возникнет какая-нибудь ситуация с отравлением, у нас ее слава богу не было в стране в отличии от бутилированной воды, и в итоге вендинг питьевой воды могут просто закрыть как бизнес. Поэтому мы сами вышли еще до ковида с инициативой установить правила игры и отчасти приветствуем, что эти СНиПы наконец-то появится. Он не полностью нам нравится, но главное, что он есть, и мы в законной плоскости продаем безопасно воду в розлив в тару потребителя.

А что дальше?

1. Усиленный контроль уберет с рынка недобросовестных производителей и продавцов воды.

2. Ужесточит конкуренцию, возможно и недобросовестную в части натравливания друг на друга проверок Роспотребнадзора.

3. Но со временем все придет в равновесие, и потребитель выиграет, получив качество, как у бутилированной воды, которая зачастую производится таким же способом, как и в водомате.